blog - にんじんジュースとわたし

一人暮らしを始めてもう6年くらいたつが、その間ほぼ毎日欠かさず続けてきたことがある。それがにんじんジュースである。

朝、6年前に買った多分National製のジューサーをセットし、おもむろに3本（小さめの場合）のにんじんを冷蔵庫またはその辺から引っ張り出す。縦に半分ないしは4つに切り、それをジューサーに突っ込む。するとコップ一杯分（おおよそ300mlくらいだと思う）のフレッシュで甘くておいしい人参ジュースが出来上がる。それを立ち姿で飲み干す。

わたしにはいくつかの社会的使命がある。そのうちの1つが、ここで告白してしまうと、この人参ジュースの素晴らしさを世界に広めていくことなのだ。百円程度で、片づけまで含めても5分で出来て、かつ人体に最も素晴らしい栄養を与えるジュースなのだから、これを世の中のほとんどの人が享受していないというのはどうにもおかしいことのように私には思えるのだ。


だから私は誓おう。にんじんジュースよ永遠なれ。